主料:
蒜薹适量，
猪瘦肉适量
辅料:
葱花适量，
姜丝适量，
盐适量，
生抽适量，
料酒适量，
玉米淀粉适量蒜台炒肉的做法步骤
1.猪瘦肉改刀备用。
2.加料酒，生抽，淀粉。
3.抓匀备用。
4.蒜台洗净切段。
5.蒜台焯水备用。
6.锅中热油下入肉片，葱姜。
7.肉片划散，炒出香味。
8.加生抽翻炒。
9.放入蒜台。
10.翻炒均匀。
11.加盐调味即可。
12.成品。
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热菜 家常菜 蒜薹
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